Primitivo Salento Vigne Vecchie IGT 2015


Primitivo Salento Vigne Vecchie IGT 2015

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Primitivo in Reinkultur aus dem tiefen Süden Italiens- Primitivo Salento Vigne Vecchie IGT 2015!

Der Primitivo Salento Vigne Vecchie IGT ist ein Primitivo in Reinkultur und einer der ersten in Apulien, der mit Würde den Namen der Rebsorte auf seinem Etikett trägt. Erzeugt wird er ausschließlich im biologisch zertifizerten Anbau des Weinguts Piutri, welches sich seit Generationen im Besitz der Adelsfamilie Guarini im Salento befindet. Nach der Fermentation in Edelstahltanks reift der Vigne Vecchie für 8 Monate in französichen Barriques. Ein intensives Rubinrot in der Farbe und ein Bouquet nach reifen Früchten, Brombeeren und Schokolade mit Anklängen mediterraner Kräuter kennzeichen diesen Primitivo. Am Gaumen ist er dicht und angenehm weich; seine schönen Fruchtaromen werden gestützt durch feine Tannine im Abgang. Der Primitivo Vigne Vecchie aus dem Salento von Duca Carlo Guarino ist der ideale Begleiter zum Fleisch, Wild und zu reifem Käse. 

Rebsorten: Primitivo 100%
Geschmacksrichtung: voll, ausgewogen, nach reifen Früchten
Alkoholgehalt: 14 %
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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