Morellino di Scansano "Poggio Pagano" 2015 Gavioli


Morellino di Scansano "Poggio Pagano" 2015 Gavioli

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Morellino di Scansano "Poggio Pagano" 2015 Gavioli - dieser Morellino aus der Maremma schmeckt nach Meer...

Der Morellino di Scansano "Poggio Pagano" DOC 2015 wird von dem feinen Winzerbetrieb der Azienda Agricola Gavioli in traditioneller Art auf den Hügeln von Mandorlaie in der Maremma-Region in einer Höhe von 300m ü. M. angebaut.  Die hier verwendete Sangiovese Traube wird mit einem gewissen Anteil von Malvasia Nera und Ciliegiolo als Cuvée verfeinert, die diesem Morellino den unverwechselbaren harmonischen weich-samtigen Geschmack verleihen, der von dem Tuffsteinboden und der Seeluft der Küstenregion geprägt ist. Der Ausbau erfolgt 6 Monate in slawonischen Eichenfässern und anschließend noch mindestens 4 Monate in der Flasche bevor er in den Verkauf gelangt.

Dieser toskanische Rotwein ist intensiv rubinrot mit granatfarbigen Reflexen. Sein Bouquet ist außergewöhnlich und delikat, erinnert zunächst an rote Früchte mit feiner Bourbon-Vanille, umgeben von einem Hauch Ginster und Weide. Er besitzt einen warmen, lebendigen und langen Abgang. Der Morellino di Scansano Poggio Pagano ist ein großer Wein,der nicht nur für ihre Schaumweine berühmten Kellerei Gavioli aus Chianciano!
 
Rebsorten: Sangiovese, Malvasia Nera, Ciliegiolo
Geschmacksrichtung: fruchtig, vanillig, trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Serviervorschlag: Zu edlem Fleisch, gutem Braten und Wild sowie zu trockenem Käse
 
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