Acetaia Dodi Aceto Balsamico di Modena IGP


Acetaia Dodi Aceto Balsamico di Modena IGP

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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 75,60 €

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Aceto Balsamico Capriccio Antico von Dodi - mindestens 8 Jahre alter Balsamessig aus Modena!

Der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Capriccio Antico der Acetaia Dodi hat ein tolles Fruchtaroma, läuft sirupartig aus der Flasche und ist zur Verfeinerung der edelsten Speisen geeignet. Dieser Balsamessig ist mindestens acht Jahre lang in kleinen und großen Fässern aus sogfältig ausgewählten Edelhölzern gereift, die ihm dieses unverwechselbare Aroma verleihen. Er wird ausschließlich aus Traubenmost und Weinessig produziert.

Dank seiner besonderen Dichte eignet sich der Capriccio Antico hervorragend zu Fleisch (besonders zu Steak), gegrilltem Gemüse, Pecorino oder Weichkäse und natürlich zum Klassiker Insalata Caprese.

Unser besonderer Tipp: Genießen Sie diesen Aceto Balsamico über frischen Feigen mit Büffelmozzarella und einem italienischen Landschinken! 

Inhalt: 250 ml
Zutaten: eingekochter Traubenmost und Weinessig
Säuregehalt: 6%
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

 

 

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